諾加萊斯莊園致力於可持續種植和創新處理法,以提升咖啡品質,莊園不僅採用傳統水洗處理,還引入菌種酵母發酵技術,創造獨特的低咖啡因咖啡。頻屆豐富的經驗與實驗精神,諾加萊斯莊園生產出的咖啡風味乾淨、層次分明,還沒喝過的你一定要試試看。
低咖啡因鐵比卡菌種酵母水洗豆,保留了鐵比卡品種的優雅風味,同時將低咖啡因含量,入口時酒漬櫻桃的甜香縈繞,隨後帶出絲滑的巧克力醇厚感、葡萄果乾的甜感,甜感持久餘韻悠長,適合喜歡風味豐富且溫潤口感的你千萬別錯過!
咖啡豆資訊
- 國家:哥倫比亞
- 產區:諾加萊斯莊園
- 品種:鐵比卡
- 處理法:菌種酵母低咖啡因水洗
- 烘焙度:淺焙
- 風味描述:玉蘭花、巧克力、葡萄乾、酒漬櫻桃
商品規格
- 咖啡豆容量:200g(依選擇品項、規格)
- 耳掛容量: 13g/包(依選擇品項、規格)
- 耳掛盒裝: 13g/包 x 10包(依選擇品項、規格)
- 保存方式:請置放陰涼處,或分裝小袋放置冷凍
- 烘豆日期標註於產品包裝上
- 最佳賞味期限:烘焙後60天內
- 保存期限:烘焙後6個月內
- 磨豆服務:請於訂單備註欄標註『需磨豆』、『磨豆品項』、『使用沖煮器具』